medyauzmani.com
Balıkçılardan tüketicilere: “Bir sürü palamut, dondurucuya koyun” – Rüya Tabirleri

Balıkçılardan tüketicilere: “Bir sürü palamut, dondurucuya koyun”

Denizlerdeki palamut bolluğu tezgahları süslemeye devam ediyor. İstanbul, Karaköy ve Yenikapı’nın ünlü balık pazarlarında bol miktarda palamut bulunur. Tüccarlara göre bu fazlalığın iki ay daha sürmesi bekleniyor. Fiyatları 30 ile 70 TL arasında değişen cevizlere vatandaşlar yoğun talep gösteriyor. Balıkçılar, palamutun 8-9 ay dondurucuda saklanabileceğini, vatandaşların fiyatlar yükselmeden dondurucuya koyması gerektiğini söylüyor.

“Ceviz bolluğu iki ay daha devam ediyor”

Karaköy balıkçısı Yusuf Durmaz, bu yıl palamut yüzünden gülümsediklerini doğruladı. “Palamut bolluğu bir aydır devam ediyor, iki ay daha devam etmesini bekliyoruz. Ama havalar fırtınaya dönerse o bolluk yavaş yavaş azalır. Palamut çok rağbet görüyor. Bu yıl uskumru ve at balığı yok. Balık daha ucuz Bir şey daha, müşterilerimiz palamut alıp dondurucuya koysunlar biz günde 100 kilo ceviz satıyoruz vatandaş beklemesin meşenin fiyatı da düşmeyecek şu an 1 kilo ceviz satıyoruz meşe 40 TL, yarım kilo 30-40 TL. Diğer balıkların fiyatı hamsi 70 TL, uskumru 70 TL, Çin uskumru 100 TL. En ucuzu yine palamut” dedi.

Meşe dondurucuda 7-8 ay kalabilir.

Yenikapı avcısı Şafak Gon, iki üç yıldır palamut bolluğunun olmadığını ifade etti. “Ortalama bir kilo palamut var. Bu üç kişi için yeterince rahat. Fiyatı 60-70 TL arasında. Bu sıcaklığa göre bu bolluk olursa, yağmur yağarsa fiyatlar daha da düşecek. Bu bolluk biraz daha uzun sürecek Bir avcı olarak, palamutun dondurucuda 7-8 ay kalabileceğini vatandaşlara söylüyorum, alsınlar dondurucuya koysunlar. Bu bolluğu bir daha göremeyebilirler.” İfadeler kullanın.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın